緋槻 AKATSUKI トマト寒天ゼリー ワインソース付き
東京ギフトショーで女性のバイヤー様に大絶賛!!
「トマトなのにフルーティー」「寒天とは思えないプルプル感」「果肉がしっかり味わえる」
とのお言葉をいただいた商品です。
トマトは大阪高槻市で採れる「三箇牧トマト」を使用。寒天は大阪高槻市で製造の高槻寒天です。
トマトを赤ワインで一度コンポートをして、寒天で固めました。付属のワインソースをかけると、ワインの味が一段と引き立ち大人な味に仕上がります。
そのまま凍れせて頂きますとジェラートのようにして食べていただけます。
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